Challenge création de votre cuvée

Animation de cohésion team Building

Labège
20 à 100 personnes

Forfaits

Challenge création de votre cuvée
1 FORFAIT SUR LA BASE DE 20 PARTICIPANTS 1176€ soit 980 € ht
1 PARTICIPANT SUPPLÉMENTAIRE 58.8€ soit 49 € ht/pers
1 SUPPLÉMENT ÉTAPE DE LA VINIFICATION 10.8€ soit 9 € ht/pers
1 SUPPLÉMENT DÉCOUVERTE D'UN APÉRITIF LOCAL 4.8€ soit 4 € ht/pers
1 SUPPLÉMENT DÉGUSTATION INSOLITE D'UN COCKTAIL MOLÉCULAIRE 3.6€ soit 3 € ht/pers
1 SUPPLÉMENT CRÉATION DE SA CUVÉE POUR CHAQUE PARTICIPANT 10.8€ soit 9 € ht/pers

Description

Animation Œnologique conviviale et ludique sur votre lieu de séminaire.

Cette Animation sur le thème œnologique vous permettra en équipe de découvrir le savoir-faire de ces « Hommes » passionnés et grâce à qui, à travers le monde, nous régalons nos papilles en dégustant leurs œuvres.  

Déroulement

Des équipes seront formées pour que vous puissiez échanger vos idées, vos goûts, vos ressentis et surtout créer « Votre Cuvée » en équipe.  Nos professionnels animeront cette parenthèse dans votre journée de séminaire de façon ludique et vous guideront pour que vous puissiez concevoir une cuvée à votre goût.  En fonction du créneau horaire dont vous disposerez et de la configuration des lieux, nous pourrons adapter le contenu de votre animation.   Voici un exemple de programme : 

- Initiation à la dégustation d’un vin pour mieux comprendre  son équilibre.  

- Sensibilisation aux gammes aromatiques des différents cépages et à leurs qualités propres 

- Vous procéderez à l'assemblage de plusieurs cépages pour créer votre cuvée 

- Vous apposerez votre style en créant l’étiquette de la bouteille de votre équipe 

- Vous clôturerez ce challenge en dégustant les cuvées de chaque équipe pour élire l’équipe Vainqueur  

Inclus

L'encadrement de l'activité par notre professionnel du vin, la mise à disposition de tout le matériel nécessaire. Les frais de déplacement jusqu'à 20km autour de Toulouse (au delà, 0.60 cts du km)

Bon à savoir

En options : 

- Etape de la vinification : 9 € HT/pers.  Cette étape est proposée en option car il faudra valider avec le lieu de l’animation sa faisabilité : Vous procéderez en équipe aux premières étapes de vinification (égrappage, foulage, pressurage, encuvage) pour enfin comprendre tous les mystères de la vinification (fermentation, alcoolique, malolactique). Vous découvrirez  quelques secrets œnologiques (intrants, process de filtration...) 

- Dégustation Découverte  d’un Apéritif régional pour clôturer l’animation et récompenser tous les participants :  4 € HT/pers 

- Dégustation insolite d’un cocktail moléculaire pour clôturer l’animation: 3 € HT/pers 

- Création pour chaque invité de sa cuvée pour qu’il reparte avec en souvenir:  9 € HT/pers  

Lieu de rendez-vous

Cvl Off Road - Ariège Off Road - Vélo électrique Vintage, 41 Rue de la Découverte 31670 Labège

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